联想佳沃：战略投资九橙餐饮作为投资方，佳沃集团董事长陈绍鹏认为：不断进行纵向收购，为公司在食品供应链方面积累了诸多优势，投资九橙为公司...

攻击型服务能增加营业额?攻击型服务即让顾客在餐厅消费时提高消费额。在餐厅已不能扩大营业面积，对外不能增加店面的情况下，提高顾客的消费额是...

16个价值72万的餐饮专店策划方案餐企品牌策划与运营1.你*一眼能辨别出的logo是哪一个？为什么？2.品牌形象固化客户心智模式同样是鸭子，大董的烤鸭好...

东方美食成都KTP花絮四：微创新的不断进步成都有三宝：茶馆、掏耳和熊猫。在成都，有一家到处都是熊猫的火锅店－川西坝子倍受食客的追捧，在这里...

你不知道的储值营销“3大误区”！你不知道的储值营销“3大误区”！做了很长时间的餐厅会员储值营销，每到月底时，你一定经常吐槽.为什么我做了会...

全聚德:淮安店停业整顿近日媒体报道称，有消费者在江苏淮安市全聚德门店消费时，发现该店厨师有“不戴口罩、偷吃菜品、烹饪过程中玩手机”等不当...

成都：首批25家餐饮名店出炉近日，以“美食即文创”为主题的第十三届成都美食旅游节圆满收官，首批25家成都餐饮名店认定出炉。成都市人民政府副市...

5道旺销招牌菜 每桌必点1、风味辣子猪手--望湘园顾客对这道菜的评价是：“我边吃边冒汗，太享受这个过程了！猪手很入味，很香，同时也够辣，吃起...

深圳：餐饮从源头创新“光盘行动”“光盘行动”也是家的味道一个周末晚上，记者来到位于侨香路鸿新花园的悦膳私房菜，这里的包间全满。开业5年的...

草原牧歌：比脸还大的毛肚 这种食材是怎么选出来的？这里是包头少有的老品牌火锅店用正宗的锡盟羊肉牛大骨老母鸡熬制的高汤绝对的口碑亲民的价格...

桥香园：兄弟官司开打 涉及835万元索赔作为云南知名的餐饮企业，“桥香园”兄弟反目走上法庭，五华法官在审理兄弟俩的名誉权官司时，在判决书上...

给员工人性化关怀 保证客人满意度员工跑步防止静脉曲张厨师每天都长期站立在工作岗位上，腿部长时间站立不运动，容易患静脉曲张等病症。为此，餐...