猪蹄土豆汤怎么做
原材料:
猪蹄 半只.土豆 两个.香葱 适量.姜、蒜头 适当
调味料:
油.盐、酱油、八角粉
烹饪步骤
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1.豬蹄事前解凍,清洗干成都哪家醫院治療癲癇很好凈,鍋里燒開水,把豬蹄焯一下,除去血跡。
2.猪蹄捞出,用冷水冲洗一下,把猪蹄上一些难拔的毛再次拔掉。
3.准备电高压锅内胆,放入处理好的猪蹄,加入八角粉,酱油,盐,姜片和拍散的蒜头。
4.往电高压锅内胆加入水,只要淹过猪蹄就行了,放入电高压锅,打到“猪蹄”那一档,等待半个小时。
5.在等待的进程中,到哪里看癫痫好准备好葱花,两个中等个的土豆刨皮,切成块状,放水中浸泡除去淀粉。
6.猪蹄快好的时候,先热锅加油煎土豆块,煎到土豆六七成熟时,装盘待用。
7.把煎土原发性癫痫病的症状豆剩下的油倒出,热锅,捞出猪蹄放炒锅里,不用特意控干水份,翻炒,在翻炒的过程中,加入适量的酱油让猪蹄上色,上色均匀,汁也快炒没了,出锅装盘,撒点葱花。
8.把土豆和压猪蹄的汤一起放炒锅里炖,大概炖十五南昌癫痫病医院分钟,土豆熟透,并且汤汁明显变浓了,撒葱花,出锅,土豆放在猪蹄的周围,均匀浇上猪蹄汤便可。
自己亲自动手制作美食能更好的感受家庭的气氛,上面就是对猪蹄土豆汤怎样做的介绍,通过了解以后我们可以按照上面的方法进行制作,并且在制作的癫痫去哪看好是一定要后放入土豆,这样才会有色香味俱全的特点。