资讯新闻
当前位置: 主页 > 游戏资讯 >

木耳的常见作用及功效大全

时间:2018-06-06 19:30:22

木耳是饭桌上很常见的菜,不管是凉拌、还是炒菜,都很美味,可是你知道常吃对我,们的身体有什么好处吗?哪种木耳营养价值很高呢?小编今天就和你一起来看一下。

木耳简介:

木耳,别名黑木耳、木菌、光木耳。真菌的一种。子实体耳状、叶状或杯状,薄、边,缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质,上,.色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。养血驻颜,令人肌肤红润,,容光焕发。并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。木耳生长在朽木上,没有,枝叶,受湿热余气而生。各种树木都能生木耳,它的良毒也由木性而决定。生长于栎,、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木,上,丛生,常屋瓦状叠生。

目前人工培植以椴,木和袋为基体。自然界的生物有春生,夏长,秋收,冬藏的规律,中医学认为,,天人合一,人生活在大自然中文字缘,也要顺应这个规律。,

木耳分级:

根据中华人民共和国*标准GB6192-86规定,将椴木干制黑木耳按质量指标分,为三级。

一级:,耳片黑褐色,有,光亮感,背面灰色;,不允许有拳耳、流耳、流失耳、,蛀虫耳和霉烂耳;,朵片完整,不,能通过直径2cm的筛眼;,含水量不能超过14%;,干,湿比为1:,15以上;,耳片厚度1mm以上;,杂质不能超过0.3%.

二级:耳片黑褐色,背暗灰河南军海脑病医院好吗色;,不允许有拳耳、流耳、流失耳、虫蛀耳和霉烂,耳;,朵片完整,不能通过直径1cm的筛眼;,含水量不超过14%;,干湿比为1:,14,宝鸡中医癫痫病医院以上,;,耳片厚度为0.7mm以上,杂质不能超过0.5%.

三级:,耳片光泽多为黑褐色或浅棕色;,拳耳不超过1%;,流耳不超过0.5%;,不允,许有流失耳、虫蛀耳和霉烂耳;,朵小或成碎片,不能通过直径0.4cm的筛眼;,含水,量不超过14%;,干湿比为1:,12云南癫痫病医院以上;,杂质不超过1%.

没有虫蛀耳、霉烂耳。,

------分隔线----------------------------