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筒骨莲藕汤的营养是什么

时间:2018-09-10 17:01:51

做法:猪筒骨冲洗干净,冷水下锅,加入几片姜片,加入筒骨大火煮开后去掉表面的血沫浮物,捞用控干水分备用。莲藕去皮,斜切新乡治疗癫痫病哪家医院好成块状备用,老姜去皮拍扁备用。接一锅冷水加入老姜、蜜枣大白山市看癫痫哪家医院效果好火烧开后加入猪筒骨,大火煲约15分钟后转中火继续煲1小时,倒入湖北治疗癫痫病的医院莲藕大火煮开后转中火煲约半小时后再转中小火慢煲约1小时至莲藕粉糯。食用前加入盐调味,撒点香葱即可。

小贴士:1 水要一次加足,不可中途续水,不然汤会腥;2 骨头买的时候闻一下,现在是夏天,容易变质,买的时候要小心;3

在买骨头的时候,请老板帮你把骨头剁好;4 辽宁癫痫病很佳医院食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑,有异味,则不宜食用。5 煮藕时忌用铁器,以免引直食物发黑。

莲藕性寒,有清热凉血、通便止泻癫痫吃什么药治疗、健脾开胃、止血散瘀、改善血液循环与睡眠质量之功效。长时间煲莲藕,很好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅、铝锅,也尽量别用铁刀切莲藕,减少氧化。

平时多看癫痫病的很好医院喝一些这种汤,能够补充身体所需的营养,尤其是刚刚生完孩子的女性,喝这种汤不仅能够帮助下奶,还能够补充能量,让身体体质变强,或者小孩子和老年人也可以多喝一点,能够散寒暖胃,改善身体的血液循化,改善睡眠。

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