宴遇：新店开业 “老司机”送你旧船票

“老司机要开船了，你还没有票吗？

为什么以创意著称的宴遇总厨吴嵘

要开一间“老派”的厦门餐厅？

为什么要费尽力气去找回记忆里的古早味？

答案就是他的故乡——厦门

吴嵘认为，人们在“吃”这件事上越发讲究

“外来”的餐饮不断升级

在新鲜的味觉刺激之下

仍然存在一些让人欲罢不能

吃不到就会想念的味道，叫做“家乡味”

于是，有了这家叫做“荣先森”的厦门菜餐厅

2016年11月，宴遇推出全新子品牌“荣先森”

让传统厦门菜以崭新姿态进入市场

地道的传统配方

升级的新鲜食材

讲究的烹煮流程

荣先森，用讲究进化传统

让更多人能品尝到高品质的经典厦门味

『荣先森主推菜品』

能喝汤的水煮鱼

三千元的*进口铸铁锅，才锁得住这一锅鲜甜

90年代曾风靡整个厦门的水煮鱼，是许多厦门人的共同记忆。

在水煮鱼的香辣诱惑之外，荣先森更追求一锅鲜甜滋补的好鱼汤——另取新鲜野生鱼类熬煮成浓稠白汤，鱼片鲜嫩Q弹，鱼汤鲜甜浓醇，是一道创新而不失传统的厦门水煮鱼。

讲究的食材、讲究的做法，自然需要讲究的容器。双立人珐琅锅，珐琅瓷持久保温，内部采用自循环水珠设计，紧紧锁住食物的营养、水分和这一锅鲜甜。

酥炸海蛎饼

濒临失传的厦门老味道

放学后在路边小摊买个海蛎炸边走边啃，掉落的酥渣是荣先森小学时的经典记忆。

选用小粒而Q弹的珍珠海蛎，遵循很道地的海蛎炸做法，出锅的海蛎饼鲜香扑鼻、外酥内嫩、沾上厦门辣酱，更是香脆宜人。

11月3日

在“荣先森”，你还能与以下味道相遇

▽

“安格斯牛小排与厦门沙茶酱的缱绻缠绵”

“来自丹麦的猪在厦门的一百种死法”

“阿嫲亲手包的薄饼味道重现”

......

11月3日 荣先森餐厅试营业

你可以在厦门湖里万达吃到厚呷又讲究的厦门菜了

宴遇粉丝将作为首波客人

拿到荣先森的超级试吃福利！

【福利*一重——宴遇粉丝五折】

▽回复口令“宴遇荣先森”

凭后台回复可在

11月3日-10日荣先森试营业期间

享单桌菜金5折

活动时间：11月3日 -11月10日

【福利第二重——“偏执狂”免费试吃】

荣先森一直强调对细节的坚持

“挑剔鬼”、“偏执狂”还有“细节控”们

请来荣先森挑刺儿！

回复“讲究+一句你的偏执口号”

我们会挑选出48位“偏执狂”（处女座优先哟）

免费参与11月5日及6日的荣先森试吃品鉴

活动时间：11月5日 -11月6日

【福利第三重——免费领取单品券】

扫码领取荣先森无肉不欢醋肉券

有效期至12月31日噢

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