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荔枝可以放冰箱吗荔枝保存方法

时间:2018-10-28 12:26:26

荔枝可以放冰箱吗?荔枝保存方法

荔枝是长于南方的一种夏季时令水果,每年的5、6月份都是吃荔枝的好时节,香甜的荔枝也让很多人喜欢,古代杨贵妃想要吃荔枝,唐玄宗就儿童癫痫病的病因是什么名人不惜快马加鞭将南方的荔枝很短时间里运送到北方去,因为荔枝从树上采摘下来后它的保鲜期很短,必须要及时食用才不会腐坏。现代人有时候买的荔枝过多了,当天吃不完,就打算放冰箱第二天吃。那么荔枝可以放冰箱吗?

荔枝可以放冰箱吗?可以。但是很好放在保鲜区,不要放在冷冻区,会冰坏掉的。放在冰箱里冷藏,反而会“冻伤”,荔枝的外皮颜色会变暗,内果皮则会出羊羔疯是怎么引起的现一些像烫伤了一样的斑点,往往不能再吃。另外,将荔枝在0℃的环境中放置一天,即会使其表皮变黑,果肉变味。

建议你将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。采用这种方法贮藏荔枝,在1℃—9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味。卖荔枝的一般都是这样贮藏的。

荔枝保存方法

正确保存荔枝的方法是:避光、阴凉通风处贮藏。

1、可把过长的荔枝枝梗剪掉,然后将荔枝装进塑料袋内,并扎紧袋口,放置在阴凉处。

2、若有条件,可将装荔枝的塑料袋浸入水中。这样,荔枝经过几天后其色、香、味仍保持不变。

3、将鲜荔枝果实放在比较密封的容器内,由于荔枝本身的呼吸作用,放出二氧化碳,容器内氧气少而二氧化碳增多,会自发形成一个氧气含量低、二氧化碳含量高的贮藏环境。采用这种方法贮藏荔枝,在1℃-9℃的低温下,能保存30天,在常温下能保存6天,品质变化不大,其中维生素略有减少,但不影响风味。

荔枝可以放冰箱吗?要是日常生活中家里的荔枝数量很多的话,建议你可以采用文章介绍的方法来帮助它保存,让它能够一直维持新鲜的姿态,不会因为外界的空气、水分流失等而影响口感。荔枝虽然好吃,但吃多了也极容易上火,在吃荔枝的时银川洛西夏区癫痫医院哪些好候必须要能够控制好量,每个人每天很多吃200克荔枝,不能吃太多了,不然你后几天身体会很难受。

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