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烹饪南瓜饼的三个技能

时间:2018-05-23 12:16:32

南瓜饼是很多人都爱吃的美食

尤其是在西方的万圣节前后,南瓜饼的销售异常火爆。自制的南瓜饼也是我们居家的美味甜点之一。南瓜中含有多种维生素,不但

南瓜饼的做法一:

把南瓜去皮去子,直接上笼蒸.蒸烂

引发癫痫的病因有哪些呢

取出,捣烂.很好是能把,南瓜里的水控控干!

然后就加糯米粉.至于加多少嘛,我也没计算.反正就是加到面团不沾手,盆光,面光.取成都癫痫专业医院成都治疗癫痫病的医院哪家很好一小块,像包汤团差不多,加入豆沙,稍稍压扁,裹上芝麻.入锅煎!(应该是炸出来的,但是自己家里嘛,一切以生活为主,我就用煎的了!呵呵,省油!)

简单吧!如果嗜甜,可以在和面的时候加糖

或蜂蜜.喜重庆哪家医院治疗癫痫欢奶香味的,也可以加点牛奶.反正,自己怎么喜欢就怎样弄吧!

南瓜饼的做法二:

原料:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙馅50g。

制作:

①将南瓜去皮洗净切片

上笼蒸酥,乘热加糯米粉、奶粉、白砂糖、猪油,拌匀,揉和成南瓜饼皮坯。

②豆沙搓成圆的馅心。取南瓜饼坯搓包上馅,压成圆饼。

③锅内注入清油,待油温升至120℃时,把南瓜饼放在漏勺内入油中用小火浸炸,至南瓜饼膨胀,捞出待油温再升至160℃时下饼炸至发脆时即好。

南瓜饼的做法3:

原料:南瓜癫痫如何治疗好、牛奶、豆沙、糯米粉、干果

做法:

1、將南瓜去皮,切成塊狀,煮熟并搗成泥,注意不要放太多的水。

2、加入糯米粉和少许牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比较有光泽。

3、其实大家也看出来了,南瓜饼上面两步的做法跟做小南瓜是一样的,只是这一步加工不同:将南瓜面团直接按扁后油煎,就成了南瓜饼。

4、用牙签或其他类似工具在南瓜饼上压出花纹,安徽治癫痫哪家医院好也可在南瓜饼的顶端饰以枸杞或葡萄干。

点评:由于南瓜饼是油煎的,所以吃起来又香又山东癫痫病专业医院甜,并且很有嚼头,很合适在喝午茶的时候来上一两块。相比之下小南瓜则会显得清淡些。

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