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奥尔良烤鸡腌料及做法

时间:2018-12-27 19:58:01

奥尔良系列口味在我心里已经进入黑名单了,我可能从此都不会再爱它。大学真癫痫如何诊断的吃太多次了,现在想都不愿意再想了。这也算得上我在大学时期的噩梦吧,关于奥尔良系列产品的。但是今天还是给大家介绍一下奥尔良烤鸡腌料以及它的做法。

腌料:水=100:7:7比例,鸡翅1000克;腌料70克;水70克(喝汤的小勺子,一勺子大约10克)

原料:COOK奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡

辅料:金针菇、洋葱、香菇

做法:

1、去掉鸡头和鸡屁股,清洗鸡腔;

2、腌制整鸡

3、将70克奥尔良烤鸡粉和水,并入蜂蜜、料黑龙江儿童癫痫病*医院酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;

4、均匀遍抹在鸡身上,鸡腔内壁一并涂上,并涂上少许食盐;

5、装入保鲜膜,倒入腌料;

6、入冰箱12小时。

7、腌制好后,从冰箱拿出整鸡,将金针菇,洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔河南省羊癫疯医院查询,并用牙签扎缝严实,辅料不掉出即可。

8、使用烤叉将整鸡插牢,烤盘铺锡纸,置入烤箱,烤箱温度设为200度,烤时60分钟;

烤制鸡翅可用多种方法:

1、烤箱烘烤:建议烤制温度:180~200℃,建议烤制时间:翅中: 8~10分钟,翅根:15~20分钟,鸡腿:30~40分钟,整鸡:60~90分钟(烤制温度和时间随整鸡大小和烤炉情况适当调整)▲注:单排加热管,需双面翻烤。(具休时间灵活应用)

2、微波炉烤制:微波炉参考时间:大(高)火烤制

翅中/鸡腿:500克:8~10分钟 1000克:15~18分钟

3、直接油炸

4、烧烤

其实奥尔良系列产品也不是每个人的噩梦,还是会有人和我不一样吧。我相信还是会有人一直都喜欢奥尔良系列产品的,那么那些喜欢的朋友们一定会爱死这段文字介绍了。既然固原原州区很好儿童癫痫医院那么喜欢奥尔良系列产品,就赶紧买来材料制作吧。

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