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莴笋的营养价值强壮机体宽肠通便

时间:2018-10-19 21:16:56

莴笋的营养价值,在炎热的夏天,我们每个人都喜欢吃凉拌菜。而凉拌莴笋也是凉菜当中比较受欢迎的一种。除此之外,莴笋的食用方法还有很多乌鲁木齐治癫痫哪家医院很好,比如炒着吃和炖成都治疗癫痫的医院着吃都是不错的选择。莴笋一成都治疗癫痫的医院哪家很好般应以粗短条顺,不弯曲,大小整齐;皮薄,质脆,水德阳癫痫病医院分充足,笋条不蔫萎,不空心,表面无锈斑;不带黄叶、烂叶、不老、不抽苔;整修洁净,无泥土者品质很佳。

營養價值

1、开通疏利、消积下气:癫痫小发作症状莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;

2、利尿癫痫病医院医生介绍饮食方法通乳:莴苣钾含量大大高于钠含量,有利于体内的水电解质平衡,促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用;

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3、强壮机体、防癌抗癌:莴苣含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素,对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣*公立北京市癫痫病医院的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率,故又可用来防癌抗癌;

4、宽肠通便:莴苣含有大量植物纤维素,能促进肠壁蠕动,通利消化道,帮助大便排泄,可用于治疗各种便秘。

【简介】

莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。

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