银耳羹_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

很多青少年癫痫病的症状是什么朋友虽然听说过桃胶的大名，但是其实还不知道什么是桃胶吧，其实桃胶就是桃树的皮分泌出来的树脂，桃胶不但可以食用而且还含有丰富的营养成都治疗癫痫很好的医院，常吃桃胶可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以桃胶受到了大家的喜爱，桃胶有很多种做法，下文我们采用桃胶搭配上银耳来做成桃胶银耳羹。

材料

桃膠15克，冰糖30克，銀耳5克 ，杞子3克，清水1000毫升

做法

1、将桃胶放入清水中浸泡20小时至软涨，体积大概能涨大约10倍。再掰成小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软

杞子洗净。

3、将桃胶、银耳、杞子、冰糖和水倒入碗里，高压锅隔水炖25分钟即可。

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桃胶介绍

为蔷薇科植物桃或山桃等树皮中分泌出来的树石家庄癫痫治疗医院脂。夏季采收，用刀切割树皮，待树脂溢出后收集。水浸重庆哪家医院治疗癫痫病，洗去杂质，晒干

顾名思义，采自桃树(据说在蔷薇科的很多植物上也都有，不过桃树较有名)，是从树上分泌出的胶状物

经过长时间浸泡之后，会变成果冻一般的透明物质

本身无味，所以多用在甜品上。

桃胶很顺理成章的做法，还是做成甜品。因为桃胶味淡，但细细品来，却有一点清香，口感则如果冻

鲜嫩滑爽，故而和“甜味”很搭。同时这也是美容之圣品。做果冻的时候，加上一点桃胶，更加出挑

琥珀色的桃胶在果冻里，真的会形成琥珀一般的花纹，非常美丽，在冰箱里冰过之后，是一款很清新的夏日甜品呢。

桃胶不单可以做成甜品。江浙的农家菜里，有用桃胶烧肉的，就是红烧肉烧成之后加入桃胶同炒，是极土癫痫病治疗费用是多少的民间菜，也有叫桃胶和荠菜、豆腐等做成羹的。“浙里”的作法，则是将它与倒笃菜(土法腌制的咸菜)同炒。在这些咸味的菜中，桃胶能增加清香味，更能增加嫩、滑的口感，非常别致。

在上面的文河南哪家医院治癫痫好章里面我们介绍了什么是桃胶，我们知道桃胶不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃桃胶可以起到很好的养生保健功效，上文为我们详细介绍了桃胶银耳羹的做法，相信大家都掌握了吧。