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太妃摩卡慕斯杯的做法

时间:2018-12-03 20:40:50

养生的方法很多,而很简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于太妃摩卡慕斯杯这道菜的做法。

1.慕斯料

2.12将牛奶放入微波炉加热

3.21倒入速溶咖啡粉,搅拌至溶化

4.121调成均匀糊状

5.212倒入可可粉

6.1细砂糖和水倒入锅中,小火加热

7.2将60克淡奶油倒入碗中界首癫痫病专业医院,隔热水放在灶上,小火加热

8.12糖液沸腾,逐渐成浅咖啡色,离火

9.21待糖液略平稳,缓缓加入加热的淡奶油,搅拌均匀

10.加入摩卡奶液,

11.搅拌均匀

12.吉利丁片用冰水浸泡至软

13.捞出挤干水分

14.加入太妃摩卡液

15.搅拌至完全溶化

16.将150克淡奶油搅打成能流动的稠厚状

17.分两次加入摩卡液中

18.拌匀

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19.装入杯中,十分满,放入冰箱冷藏至凝固

20.准备装饰料

21.将15克淡奶油癫痫怎么治疗搅打至能保持花纹的状态

22.筛入可可粉

23.拌匀

24.用尖齿花嘴,在凝固的慕斯表面挤出花型

25.表面重庆癫痫病医院点缀少许焦糖杏仁,即可。

今天为大家介绍的太妃摩卡慕斯杯你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。

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