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姜葱炒蟹的做法炒蟹怎么做家常做法做法大全

时间:2018-09-09 18:09:29

文章导读

很多的人喜欢吃螃蟹,螃蟹的营养物质就是螃蟹的蟹黄部分,因此很多的人喜欢吃炒蟹,蟹肉里面有一些腥味,因此很多的人喜欢用姜和葱来进行炒肉,那么姜葱炒蟹该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下这道菜该如何制作吧。相信我们的方法可以让你学会这道佳肴的制作

原料:

蟹500克、面粉5大汤匙、蒜头3粒(拍碎)、葱2条(切段)、姜4片(切茸)、酱油1汤匙、生粉、香油、醋、米酒各适量。

做法:

1、将蟹剖好洗净切块备用。

2、将醋、酱油、生粉调匀备用。

3、烧热油锅,放入蒜、姜炒香,再倒入蟹件及调味料翻炒片刻,治疗儿童癫痫的方法滴入米酒,加入葱段,淋上香油即可

主料:海蟹 750克

辅料:淀粉(蚕豆) 10克

调料:小葱 20克 黄酒 15克 味精 3克 姜 20克 盐 3克 胡椒粉 1克 猪油(炼制) 60治癫痫的药有哪些克 香油 1克 各适量

姜葱炒蟹的做法:

1.先把梭子蟹宰净切块,滤清水分,用干淀粉拌匀;

2.用旺火瑞丽治疗癫痫病哪家医院好烧热炒锅

下油至七成热时,先放蟹盖,后放蟹身,泡油至七成熟,倒入笊篱;

3.炒锅内留油,下葱丝、姜丝爆香放入梭蟹,兰州癫痫病专业医院哪家较好烹黄酒,加汤150毫升、精吉林癫痫病重点医院有哪些盐、味精、胡椒粉、香油,炒至恰熟;

4

用湿淀粉勾芡,加包尾油拌匀上盘即成

以上就是姜葱炒蟹的做法,按照上述的方法来进行制作姜葱炒蟹,那么就能够制作出美味的姜葱炒蟹了

姜葱炒蟹能够提供给我们人体所需的营养的物质,对我们人体有很多的好处,我们又能品尝到美味了

因此你还在等什么快来学习制作的方法吧。

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