羊肉火锅的做法一 ,特色羊肉火锅的做法
如果你喜欢清淡一点的,就先把羊肉炖一下备用;如果你喜欢那种味道重的酱色辣辣的,就把羊肉先红烧了备用。
炖羊肉就很容易重庆治疗癫痫很好的医院了,用凉水放入羊肉,放入葱姜八角等作料,先大火烧开,然后小火慢慢炖两个小时。注意,放盐很好晚一点,否则羊肉容易脱水肉质比较老。
红烧羊肉火锅的做法:羊肉先剁块。大火热油,放入葱姜蒜籽等呛锅,然后放郑州很好的白癜风专业医院入剁好的羊肉爆炒,刚刚变白时加入黄酒继续炒,一分钟后加入酱油、辣椒、白酒、糖和胡椒等继续炒两分钟。加入开水和盐,改成小火开始焖两小时即可。
将准备放入火锅的蔬菜,如白菜、豆腐等铺到电火锅的底部,加入烧好或者炖好的羊肉和汤,然后在羊肉的上面铺上切成段的青蒜和香菜就可以啦!可以边吃边加东西,不用放味精也很鲜哦!以上就是*一种羊肉火锅的做法。
羊肉火锅的做法之二 ,美味羊肉火锅的做法
羊肉火锅的做法之二,基本材惠济军海脑病医院QQ料 涮羊肉片、菠菜各150克,粉丝50克,香油2克,酱油、醋、白糖、味精及盐各适成都哪家医院治疗癫痫病很好量。
羊肉火锅的做法之制法:菠菜择洗干净,粉丝用温水浸泡软惠济军海医院乘车路线,火锅中放适量清水,加香油、酱油、醋、白糖、味精及盐烧开,调好底味,加入粉丝,汤开后,可以下羊肉片和菠菜,随吃随下,黑龙江中亚癫痫病医院口碑火锅火量自己控制即可。
羊德阳癫痫医院排名肉火锅的做法之二的功效:温中补气,健脾暖胃。
羊肉火锅的做法之二的用法:佐餐食用。
羊肉火锅的做法之二的应用:适用胃寒纳差,胃脘部冷痛,畏寒肢冷者。
羊肉火锅的做法之三
羊肉火锅的做法之三的主料:羊肉800克,白菜头(洗净切成块)280克,水细粉丝260克,虾仁10克,羊骨,猪骨,鱼。
羊肉火锅的做法之三的调料:香菜(洗净切成末)60克,腌韭菜花60克,麻酱120克,料酒50克,腐乳1块,卤虾油50克(有很好),辣椒油60克,酱油150克,香油25克,醋50克,葱花60克,姜一块。(石家庄看白癜风的医院以上调料仅是理论上的,大家可根据自己的口味爱好和实际情况变化)