什么菜好吃 好吃易做的家常菜做法大全

有时逛有关美食网站常会看到有人会询问到底米饭搭配什么菜好吃，现在就推荐几款好吃容易做的家常菜给大家吧。

一、烧腐竹做法：

1.将腐竹放入清水中浸泡软，然后切成段

2.济南癫痫病医院倒入烧热的油锅中，放入姜丝爆出香味

3.然后倒入花椒水，倒入汤汁和酱油，放入盐和白糖

4.烧开至融化之后放入腐竹，再用小火烧至汤汁浓稠

5.腐竹烧至入味之后放入味精，倒入水淀粉勾芡

6.再倒入明油盛出。

刚才步骤3提到的花椒水怎样制作呢？先将花椒倒入锅里，再倒入清水，烧开后浸泡一晚就得到了花椒水。

二、西红柿炒鸡蛋的做法所需要准备的食材和调味料：鸡蛋 西红柿 油 盐 味精 糖。

西红柿炒鸡蛋的做法：

1.番茄洗干净后放入开水中焯一会后去皮

2.然后切成片状，将鸡蛋磕入碗里，放入盐

3.搅拌均匀，然后将油倒入锅里烧热，倒入蛋液翻炒熟

4.再将底油烧热之后放入番茄翻炒，然后放入盐和白糖

5.翻炒片刻就可以倒入昆明癫痫病医院蛋液翻拉萨癫痫病医院炒片刻即可。