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简单的天然美食蛤蜊花生苗小豆腐怎么做好吃

时间:2018-07-17 00:01:09

如何制作蛤蜊花生苗小豆腐

蛤蜊花生萝卜苗治疗癫痫有什么药小豆腐

主料:小萝卜苗1000克  配料:新鲜去皮花生米400克,蛤如何根治小儿癫痫蜊200克  调料:盐4克

蛤蜊花生萝卜苗小豆腐的图文做法

1、首先要做的就是把蛤蜊加适量水煮熟,去壳留肉待用;

2、去皮鲜花生米用料理机打碎成浆糊状,小萝卜苗洗净入开水锅烫一下捞出过凉控干水分,切成细末;

3、将蛤蜊汤加入锅中,将打好的花生糊加入其中,小火煮开,加热20分钟左右,带花生糊熟透;

4、将切好的小萝卜苗末加入煮好的花生糊中,加入盐和蛤蜊肉,调好口味即可出锅装碗食用。

特别提示

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1、蛤蜊一定要提前煮熟,把肉取出,看一下是否有沙子,有的话可以提前洗净再用。

2、鲜花生也可以带皮一起打碎,不过是口感稍差一些,会有些微微涩味。但是营养会比去皮高一些。

3、萝卜苗提前烫一下可以保证很后加入的时候水分不那么多,对小白菜的稀稠度可控。

4、花生一定要煮透了,否则和蛤蜊汤在一起会有一种腥癫痫病发作该如何治疗味,煮透了以后就会避免了!

简单的天然美食,味道很醇厚,花生香中透着蛤蜊的鲜,鲜中又透着萝卜菜淡淡的青菜香!

注:更多食谱请关注家常菜做法大全栏目。

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