鸡蛋别名:鸡子、鸡卵,鸡蛋是一种营养非常丰富、价格相对低廉的常用食品。它的食用对象A相当广泛,从4~5个月的婴儿一直到老人,都适宜西安哪有癫痫病医院食用鸡蛋。
营养成分(100克)
热量114.00千卡,蛋白质13.30克,脂肪8.80克,碳水化合物2.80克,维生素A234.00微克,硫胺素0.云南治疗癫痫病的医院11毫克,核黄素0.27毫克,尼克酸0.20毫克,维生素E1.84毫克,钙56.00毫克,磷130.00毫克,钠131.50毫克,镁10.00毫克,铁2.00毫克,锌1.10毫克,硒4.34微克,铜0.15毫克,锰0.04毫克,钾154.00毫克,碘27.20微克。
营养分析
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损成都神康癫痫医院伤有修复作用。
2.富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
3.鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
适宜人群
一般人均可食用
1长春看癫痫正规医院.适宜体质虚弱,营养不良,贫血及妇女产后病后调养。适宜婴幼儿发育期补养。
2.成都治疗癫痫哪家西安有没有癫痫医院医院好患高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症之人忌食。
3.老年高血压、高血脂、冠心病人,宜少量食用成都癫痫病医院鸡蛋,一般每日不超过1只,不宜多食,这样限量食用,既可补充优质蛋白质,又不影响血脂水平。
食物相克
雞蛋不宜與糖同煮。與糖精、紅糖同食會中毒。與鵝肉同食損傷脾胃。與兔肉、柿子同食導致腹瀉。同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
相信通过上面几段文字内容的学习治疗癫痫病好的办法,广大朋友们对经常吃鸡蛋能否补脑的问题有了正确的答案。其实鸡蛋富含丰富的蛋白质,营养成分自然也是不少的,所以不管是小孩还是老人都应该适当食用。但我还是要提醒广大家长朋友们,平时闲时应当多关心自己的孩子,及时注意给他们补充各种营养。