炸芋头片是一郑州市治羊角风到哪个医院比较好道非常有营养，以及十分美味的饮食，我们经常可以在各种甜品店看到这种饮食的出现，但是这些甜品店一般都价格比较昂贵，以及卫生无法得到我们的保障，所以，我们可以自己在家里进行炸芋头片的制作，下面就让小编来告诉大家仔细的炸芋头片的做法。

1.将芋头去皮，用刀切成粗1CM长5CM的条，蒜压茸备用

2.锅入油烧热，将芋头入锅中炸成表面略微金黄色，基本熟制后捞出

3.净锅上灶，将糖黑龙江出名的癫痫病医院在哪和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒

4.大约快速翻炒200多下，一直炒至糖浆起大泡变浓稠

5.快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒，此时的糖浆还有些稀

6.一直炒至糖浆变干，在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可

烹饪技巧

1、芋头很好选择荔浦芋头，剥开后切面有很多小红丝的，这种芋头吃起来比较软，口感好

2、做糖浆时糖和水的比例是2：1，由于鸟儿是*一回做，经验不足，怕糖少了，所以糖的用量大约是芋头重的1/2，结果明显感觉到糖多了，很后锅里还剩下不少糖霜。鸟儿建议用芋头1/3量的糖应该就差不多了，而且糖加多了很甜腻，也不利于健康。

芋头的功效与作用

1.增强免疫力

能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗作西安羊角风的*医院用。

2.洁齿防龋

氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋，保护牙齿的功效。

3.解毒防癌

芋头中含有一种粘液蛋白，在被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体的抵抗力，因此芋头可以解毒，对人体的癌毒有抑制消解作用，可以用来防治肿瘤等疾病。

4.美容乌发

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，协调人体的酸碱平衡，达到美容养颜，乌黑头发的效果，还可以用来防治胃酸过多。

5.补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。

相信经过小编上述的介绍，大家应该已经会做这道炸芋头片的甜点了，并且以及同时要注意好炸芋头片的油炸情况，不要放入过多的油脂以及糖分的补充，防止出现保定市羊角风能治疗医院身体油脂以及糖分过多的情况。