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广式油角的做法

时间:2018-12-06 19:32:38

现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康*一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习广式油角的做法吧!

1.先把花生放到干锅里炒,用手轻轻一搓能龙亭区*癫痫病医院是哪家轻易脱皮就OK了。

2.12将花生皮去掉

3.21将花生打成粉,加入黑芝麻粉,白癫痫病吃什么药糖。我只放了一点点糖,因不能吃太甜的。将三者搅拌均匀。油角馅就OK啦。如果没有打粉机,可以用瓶子碾碎花生仁,芝麻保留整颗。

4.1这是和好的光滑面团。跟做馒头一样地和面。和好后醒十分钟。

5.2在盘里放入一斤面粉,打入两个鸡蛋,加入少许花生油,加入水。水的份量要控制好,不能太多,一点酒泉癫痫病那家医院看的好点加,能将面和成团。软硬适中。

6.将面团切成小块,用面仗赶成薄片,用玻璃杯口印出一个个小圆片。小时候我们是用旧式电筒盖,很锋利,很容易割开。赶面是用瓶子,工具够简单的了。

7.取一个小圆片,两边对折,先捏好两头,再将馅料从中间的窝窝中放进,这样不怕漏馅,容易包起来。

8.包好的月儿弯弯

9.在边上捏个漂亮花边

10.在锅中倒入油,大火烧开,放入油角,炸一小会,翻动一下,关很小火慢慢炸。

11.炸至金黄色,要多勤快给油角翻身。这样才炸得均匀。金黄色胖癫痫病医院乎乎的香喷喷油角就出锅啦。

也许你在大酒店吃过广式油角,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。

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