粉丝_家常做法_制作方法_做法大全

文章导读

粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。如红薯粉丝，土豆粉丝等。粉条与粉丝的原料和制作工艺相同，只是 粉条更粗一些，比较耐煮

更适合炖食。谈起水晶粉丝，我们会想到水晶粉丝面，那么水晶粉丝面怎么做才好吃呢，今天我们要谈的话题就是水晶粉北京很大的癫痫医院丝面怎么做。

材料：水晶粉丝、蒜、紫天椒、包菜、肉末、生抽、老抽、鸡精适量

做法：

1、干的水晶粉丝用开水泡软，这是已经泡软了的红薯粉。

2、锅里下油，烧热后放蒜茸进去爆香。

3、加肉末进去炒香、炒散。这里肉末加点生粉抓一下也可以

但我没有加。

4、加入切碎拉萨治疗癫痫哪家医院好的紫天椒，炒出香味。如果北京很大的癫痫医院不怎么吃辣的人可以将紫天椒换成普通的不辣的北京那家医院专治疗颠痫红辣椒

5、再加入切成丝的包菜。

6、倒入泡软的水晶粉丝，水晶粉丝和包菜可以一起放进去，因为水晶粉丝经开水泡软后是很容易熟的。炒匀。

7、看包菜差不多熟时调味，加入适量的生抽、盐，很后为了颜色更好看一点，加一点老抽。

因为粉比较多，怕老抽就这样放进去会不容易成都治疗癫痫病很好的医院炒均匀，所以老抽加一点水，再加一点鸡精，调散了，再倒进锅里，把水分炒干就可以了。

8、出锅。炒粉还是应该多放点油，这样炒出来才漂亮，也更香一点，我这个油其实还可以再多一点点

但我不想吃那么油的，所以就少放了点，味道已经很好了。

以上就是水晶粉丝面的作法了，希望大家看了以上有关水晶粉丝面的做法，应该都会做了吧，准备好食材，赶紧拿起锅铲，为了满足自己的肠胃也为了自己的做菜水平

就好好的做上一份可口的水晶粉丝面吧！