新鲜的杨梅买回来之后，如果没有处理好的话，是很容易就会变质的，所以想要保存好新鲜的杨梅，还需要正确有效的方法。普通家庭可以使用保鲜袋装入杨梅，存入保鲜的格中。

1、杨梅采收：

选用果肉坚硬，果面光亮并具有其品种特征册亨县看癫痫很专业医院的红紫色果实。挑选过程中，要轻拿轻放避免囊状体破裂，并剔除机械伤果、霉变果及过大、过小的果实。

2、杨梅采后预冷：

杨梅属于组织娇嫩、营养价值高和采后寿大兴安岭地区很好的癫痫医院是哪家命短的果实，为了保持其鲜活特性和延长其货架寿命，需要快速预冷。预冷很好在产地进行，迅速除去杨梅果实自身带有的田间热，降低呼吸强度。

3、庆阳哪家癫痫病医院很*杨梅适温贮藏：

杨梅贮藏的适宜温度为0℃左右，相对湿度为90%~95%。低温下，如果选用聚乙烯塑料薄膜小包装，利用自发气调的作用，贮藏期可以延长，若果实贮藏温度高于3℃，易引发微生物病害。

4、高浓度二氧化碳处理：

采用15%的二氧化碳处理2小时，然后开启容器使其恢复常压，装入塑料薄膜袋，在0℃条件下贮藏，对抑制果实腐烂褐变具有很好的效果。

5、溶液浸果：

采用3%的CaCl2溶液真空渗透5分钟后，用塑料薄膜包装贮藏于0℃的环境中。

6、气调贮藏：

在0℃条件下，采用5%氧气10%二氧化碳贮藏15天左右，可保持较好的果实品质。