牛肉是个好东西，这种肉类是比较补气血的。制作这方面的美食以后，人们吃了以后也是很有好处的。而且牛肉这种肉类的制作方法有很多，做出来的口味都是有所不同的。有很多时候，我们就会采用焖的手段来制作牛肉，比较常见的就是黄焖牛胸肉这道菜。那么下面我们就来看看黄焖牛胸肉这道云南省羊羔疯治疗哪个医院很好菜的做法吧。

工艺：焖

一、制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)500克

调料：

植物油50克,胡麻油0克,料酒10克,酱油5克,甜面酱10克,白砂糖5克,味精2克,八角2克,淀粉(豌豆)5克,盐2克,大葱10克,姜10克

二、黄焖牛胸肉的特色：

肉质软烂，香味浓郁。

黄焖牛胸肉的做法：

1.将肥瘦牛肉改成四块洗净;将一锅水大火烧开后，小火炖烂(佐料有姜、葱、大料)，凉后改成坡刀块。

2.坐西安癫痫病医院勺打油炸大料，炝葱，姜末，放面酱，炒出香味后，烹料酒、酱油，打高汤，下白糖、味精、盐、儿童癫痫症状牛肉，微火焖至汁余二成时移旺火挂芡，翻勺，淋香油和花椒油出勺装盘。

看了以上的做法以后，是不是感觉做这道菜不是很难呢?要是觉得不难的话，就赶紧去菜市场买食材，亲手制作一下这道菜肴吧。同时在生活中要多注意一下一些食材的做法，这样我们就会不知不觉中学会很多菜肴的做法，然后再亲身实践这些菜肴的做法以后，我们就能学绥化市治疗癫痫病医院哪个较好会做这些菜了。