医生建议:对于特别喜欢吃肉的人,以食用瘦猪肉为好,因为猪肉性平,含有丰富郑州军海癫痫医院不错的蛋白质,可增强体质,抵御病菌的侵袭。除此之外,鸭血、水萝卜、木耳菜、山药、莲子、银耳等食物都是比较适合在惊蛰时节食用的。
2、惊蛰日吃梨
惊蛰时节,气温还是偏低和手机游戏干燥,因此在春天还应多吃生津润汽配城网肺的食物。梨性寒味甘,有润肺止咳、滋阴清热的功效。在民间还有惊蛰吃梨的说法,梨的吃法很多,可生食、可蒸煮,也可以榨汁不仅可以避免食物冰冷,更利于和胃降逆。
3、惊蛰时节饮食推介
(1)凉拌银耳
银耳含有多种维生素,具有滋阴补肾、补血补气的功能。经常服用还能增强免疫功能,提高机体对外界致病因子的抵抗力。把大蒜切成末,差不多水也就烧开了。把事先泡好撕碎的天下美食银耳倒入开水中,稍微汆一下,其实不是要把银耳煮熟,而是去去它的异味儿。
(2)翡翠玉丝
翡翠就是青椒,玉丝是土豆。这道菜制作过程相对简单,青椒营养价值颇高,其中含有丰富的维生素和微量元素,能增强体力缓解疲劳。烹饪时,先放入花椒,然后放入土豆丝,这时候醋也倒入一些,很后放点糖,放入青椒丝翻炒一下就可以出锅了,在装盆以后再淋上麻油以添香。