材料 鲢鱼300克

火腿末5克，火腿片10克，水发香菇1枚

葱段、葱末、姜末、味精、盐、熟猪油、鸡油、料酒少许。 做法 将鲢鱼肉洗净剁成肉泥，加少许水开封哪家医院治疗癫痫病、盐，放入钵中，顺同一方向

材外伤性癫痫病如何治疗料

鲢鱼300克，火腿末5克，火腿片10克，水发香菇1枚，葱段、葱末、姜末、味精、盐、熟猪油、鸡油、料酒少量。

做法

将鲢鱼肉洗净剁成肉泥，加少许水、盐，放入钵中

顺同一方向搅拌至无黏性时，再加水少许拌匀，放置5分钟，加入葱末、姜末、火腿末、味精、料酒、熟猪油

拌匀成蓉，用手挤成核桃大小的鱼丸约20颗，入汤锅里煮开。

將鹽、味精成都神康癲癇醫院、雞油放入大湯碗中，加入做魚丸的原湯，再用咸阳在线资讯网站漏勺全國哪家醫院治療癲癇病很好輕輕地將魚丸盛入湯碗。

将火腿片放在鱼丸上面摆成三角形，香菇用做鱼丸的原汤焯熟，放在火腿片摆成的三角形中间，撒上葱段即成。

服法

日常食用。

性味归经

鲢鱼性温，味甘，无毒

归脾、胃、肺、肠经。

食性配伍

《实用中医营养学》说：鲢鱼，肉肥美，郑州军海医院好吗体胖蕴热之人，不宜多食。

电工论坛养生堂提示

此汤中鲢鱼性温，味甘，具有温中益气、暖胃、润泽皮肤的功效

内含较高的蛋白质盘锦癫痫病研究院和人体所需的多种氨基酸、微量元素。对于年老体弱，久病或病后气血虚衰、脾胃虚寒、营养不良而引起的皮肤粗糙或皮肤干瘪、枯槁无华等病症很为适合，能起到滋润补虚的作用。