怎样红焖大虾好吃， 红焖大虾的4种做法与您分享

一、私房红焖大虾

味惠济军海医院是不是正规精，葱姜蒜，干红辣椒适量

大虾，酱油，糖

1、虾洗净后去掉泥肠，洗净待用，葱切花，姜切碎，蒜郑州军海脑病医院口碑好么切粒，干红椒剪段待用;

2、惠济军海医院癫痫病医生炒锅放火上，倒入适量的油，烧热后放入姜蒜和红椒爆香;3、然后倒入虾煸炒，加入少许量就，些许酱油上色，4、然后加入适量水，盖锅焖烧2分钟，加糖，调味。5、大火收汁，建筑机械网加味精翻匀，撒上葱花即可。

小贴士

加水凉一般为虾的三分之二即可。

二、鲁式红焖大虾

食材准备

大虾，番茄沙司，植物油，葱姜适量，白糖，醋，盐，料酒，水淀粉。

方法步骤

1、虾洗净，剪去虾枪和虾须，用牙签挑去虾线;

2、处理好之后放入碗中，加入少许姜片和葱段，盐和料酒腌一会;

3、锅中油烧热6成，下入大虾炸熟，捞出待用;

4、锅中底油烧热，放入番茄酱，煸炒，加入水淀粉调匀;

5、然后放入炸好的大虾翻炒均匀即可。

三、红焖大虾

食材准备

大虾4个，葱姜适量，蒜，盐，醋，高汤，酱油，老抽，油，水适量。

方法步骤

1、大虾剪去头，去掉虾线，洗净后用高汤腌几分钟;

2、葱姜蒜切片，热锅倒入油，放入腌好的大虾煎熟;

3、然后放入葱姜蒜片，煸香后放入少许盐，醋，酱油和老抽;

4、翻匀后加入适量的水，大火烧开后5分钟小火收汁即可。

四、家常红焖大虾

食材准备

鲜虾350克，生姜，香葱，番茄酱，白糖，醋，水淀粉适量，食盐，料酒1汤匙。

方法步骤

1、将虾洗净，剪去虾枪和虾须，挑去虾线，洗净;

油焖大虾的营养价值怎么做潮州红焖脚鱼