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白萝卜炖鸡肉怎么制作呢

时间:2018-07-30 14:14:39

材料:

土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙

做法:

1.土鸡剁小块,放入滚水汆烫1分钟后捞出备用。

2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水汆烫1分钟捞出备用。

3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。

4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭癫痫病的日常饮食要注意哪些呢」键,煮至开关跳起即可。

主料鸡肉700g白萝卜400g兰州很好的癫痫病医院土豆粉条100g 辅料油适量盐适量姜片适量干红椒2g酱油适量天津很好的癫痫病医院料酒适量白醋适量十三香乌鲁木齐很好的癫痫医院适量

步骤

11.斬好的雞肉塊洗凈

22.白萝卜洗净、姜片和红干椒洗净备好

33.土豆粉条100克

44.白萝卜切块、姜切小薄片、干红椒切段

55.锅中水烧开后关火,将鸡肉块倒进翻动去血水

66.鸡肉肉色变白捞出控水

77.另起锅,油热后入姜片和干红椒爆香

88.倒进控好水的鸡肉块翻炒

99.加入料酒

1010.加入白醋

1111.加十三香

1212.加入适量酱油

1313.继续翻炒

1414.白萝卜块倒进锅里,翻炒几下

15惠州癫痫病能治疗吗15.加入清水

1616.水加至没过鸡肉

1717.把土豆粉条均匀地铺在鸡肉萝卜上面

1818.加盖炖煮15-20分钟后,加盐适量拌匀

1919.香气扑鼻出锅喽

小贴士

1.鸡肉焯水一定要关火,不要煮熟了。

2.粉条铺在菜上边就行原发性癫痫的病因,不用翻动,以免糊底。

3.炖煮时间一般15-20分钟都够用,中间也要勤看着点勤调点火候大

以上的文章当中为大家介绍的这一套白萝卜炖鸡肉,挺好吃美味的营养价值尤其的丰富,白萝卜块我们切干净后倒入清水放上鸡肉烧,适量地加入一些土豆和粉条,一会儿香喷喷的白萝卜炖鸡块就出锅了。

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