炖排骨加玉米。排骨肉美味，但其脂肪含量较高，可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的玉米，不但能增加营养，还能起到去油腻的作用，让汤更加鲜美清爽。炖的时候，直接加入玉米段即可。

煲鸭汤加绿豆。鸭子在水中生活，因此其肉性偏凉，有缓解秋燥作用，煲汤时加一把绿豆，去燥效果更佳。

熬鸡汤加成都治疗癫痫病哪家医院很好薏仁。薏仁性微寒，所以不太适合煮粥或者单吃，而与具有温补作用的鸡肉一起煲汤却是个不错的选择，同时还能起到健脾补虚的作用。炖煮前，放几颗红枣进去，再用党参炖，味道会更柔和。

煮羊肉汤加大麦。大麦既可健脾益气，又有助消化，加入羊肉汤则可以健脾开胃，故对脾胃虚弱者颇为有益。先用羊肉熬汤，大火烧沸，再用文火煮熟。然后将羊肉捞起，用汤煮大麦，文火炖熬，等大麦熟透即可。

煲湯程序都差不多，肉類的先焯水，其他配料需要提前浸泡的用冷水浸泡，根據食材的特點一次性或分次放入湯煲。

煲汤的时候需要注意两点：一是焯过水的肉一定要加热水煲，二是大火烧开后转小火慢煲，时间很好控制在1.5至2小时之内。

不过在平常煲汤的时候一定要注意一些事情的，如果是肉类的怎样预防癫痫病话一定要焯水后再进行煲汤的，不然的话就会感觉到味道不癫痫能治好吗是那么好的，而且很好刚开始的时候用大火河南军海癫痫医院怎么来炖汤的，尽量在煲汤北京军海癫痫科医生怎样半个小时以后再转为小火的，基本上这个时间需要控制在两个小时左右的四川哪家医院治疗新疆生态农业网癫痫病很好，才能够把汤煲好河南军海医院癫痫在线的。